What we offer

The Menu


LES ENTRÉES - STARTERS

  • Salade verte

    3.60€

    Green Salad

  • Salade de tomates

    4.70€

    Salads with tomatoes

  • Oeufs mayonnaise

    7.90€

    Egg with mayonnaise

  • Anchois marinés, pomme à l'huile

    5.60€

    Marinated anchovy with potatoes with oil

  • Filets de hareng, pommes à l'huile

    5.60€

    Herring fillets with poatoes with oil

  • Assiette de saucisson

    4.90€

    Platter of sausage

  • Assiette de charcuterie

    10.20€

    Charcuterie platter

  • Assiette d'andouille de Guéméné

    8.80€

    Chitterling sausage platter of Guéméné


LES SALADES - SALADS

  • L'Auvergnate pommes de terre, cnatal, jambon de pays, noix

    12.50€

    Potatoes, cantal cheese, country ham, walnut

  • La Niçoise tomate, oeuf, thon, riz, anchois, olives

    12.50€

    Tomato, egg, tuna, rice, anchovy, oilves

  • Le chef, oeuf, tomate, poulet, emmental

    12.50€

    Egg, tomato, chicken, emmental cheese

  • La parissienne, oeuf, tomate, jambon blanc, emmental

    12.50€

    Egg, tomato, cooked ham, emmental cheese


LES VIANDES - MEATS

  • Pavé de rumsteak

    15.90€

    Thick rump steak

  • Bavette d'Aloyau à l'échalotte

    14.90€

    Skirt sirloin with shallots

  • Entrecôte

    16.40€

    Beef ribsteak

  • Côtes d'agneau

    15.90€

    Lamb chop

  • Cuisse de canard confit

    14.30€

    Duck leg simmered and preserved in its fat

  • Véritable andouillette de Troyes 5 A

    13.90€

    Grilled andouillette


BRASSERIE

  • Demi coquelet roti, frites ou haricots verts

    9.50€

  • Quiche lorraine, salade verte

    12.70€

    Quiche lorraine, green salad

  • Quiche saumon et brocoli, salade verte

    12.70€

    Quiche saumon and brocolis, green salad

  • Assiette de légumes: frites ou haricots verts

    4.20€

    Vegetables platter with French fries or green beans


FROMAGES - CHEESES

  • Camembert

    3.90€

  • Cantal, brie, chèvre ou Saint Nectaire

    4.90€

  • Roquefort

    5.10€

  • Ronde des fromages

    8.80€

    A round of cheeses


LES DESSERTS DU JOUR

  • Tarte myrtilles

    5.20€

  • Mousse à la poire

    4.90€

  • Tiramissu maison

    4.90€

  • Tartelette aux fraises

    5.20€

  • Fondant au chcocolat

    4.90€

L'Estel


13 Rue Clément Marot, 75008 Paris, France