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MENÚ DE AÑO NUEVO MENU DE NOUVEL AN
100.00 €
Aperitivo Apéritif
Copa de champán Coupe de champagne
Entrada Entrée
Foie gras casero, confit de higos y pan de jengibre casero Foie gras maison, confit de figues et pain d'épices maison
Carpaccio de San Jacques Carpaccio de saint jacques
Entrada Entrée
Filete de ternera Chateaubriand con salsa de pimienta casera y patatas nuevas Filet de bœuf chateaubriand sauce au poivre maison pommes grenailles
Filete de rodaballo con salsa beurre blanc y puré de patatas casero Filet de turbot sauce beurre blanc, purée maison
Postre Dessert
Casa París-Brest Paris brest maison
Tostada francesa casera, servida con caramelo salado y una bola de helado a elección. Brioche perdu maison, accompagné de son caramel beurre salé et de sa boule de glace aux choix
DESAYUNO PETIT DÉJEUNER
Croissant boulanger Croissant boulanger
2.80€
Croissant de chocolate de panadero Pain au chocolat boulanger
3.20€
Tostada con mantequilla y mermelada Tartine beurrée confiture
3.00€
Tortilla naturaleza Omelette nature
11.20€
Tortilla de jamón o queso Omelette jambon ou fromage
11.50€
Tortilla mixta Omelette mixte
11.80€
Tortilla de setas porcini Omelette aux cèpes
13.00€
Huevos revueltos x3 Œufs brouillés x3
11.20€
huevos fritos x3 Œufs au plat x3
11.20€
limón exprimido Citron pressé
6.70€
Zumo de naranja exprimido Orange pressée
6.70€
Pomelo exprimido Pamplemousse pressé
7.50€
PAQUETE DE DESAYUNO FORMULE PETIT DÉJEUNER
11.50€
Bebida caliente de su elección - Excepto café belga Boisson chaude au choix - Sauf café liégeois
+ Zumo de naranja recién exprimido + Orange pressée
+ Croissant O Tartina O Pain au chocolat + Croissant OU Tartine OU Pain au chocolat
22.00€
Tortilla Omelette
+ Bebida caliente a su elección - Excepto café belga + Boisson chaude au choix - Sauf café liégeois
+ Zumo de naranja recién exprimido + Orange pressée
ENTRADAS ENTRÉES
Ensalada de tomate Salade de tomates
6.80€
Huevos con mayonesa Oeufs mayonnaise
7.50€
sopa de cebolla francesa Soupe à l’oignon gratinée
8.50€
Tomates mozzarella burrata Tomates mozzarella burrata
12.00€
Camembert al horno, ensalada Camembert au four, salade
11.50€
Paté en croûte, ensalada Pâté en croûte, salade
9.80€
Foie gras, chutney de higos Foie gras, chutney de figues
18.50€
Vinagreta de puerros Poireaux vinaigrette
9.00€
Gratinado de médula ósea Os à moelle gratiné
9.00€
Caracoles grandes de Borgoña Escargots de Bourgogne belle grosseur
X6 11.50€
X12 20.00€
PLATO DEL DÍA PLAT DU JOUR
Pregúntale al camarero, te lo contará todo...o quizás no. Demande au serveur, il te dira tout… ou peut être pas
FÓRMULA INFANTIL FORMULE ENFANT
Pasta de macarrones con jamón y jugo de naranja Coquillettes jambon + jus d’orange
12.00€
ENSALADAS SALADES
Cabra caliente Chèvre chaud
Jamón de campo, queso de cabra empanado, tomates, huevos, nueces Jambon de pays, chèvre pané, tomates, œufs, noix
17.00€
Jamón de campo, queso de cabra empanado, tomates, huevos, nueces Jambon de pays, chèvre pané, tomates, œufs, noix
Ensalada de las Landas Salade landaise
Mollejas, pechuga de pato ahumada Gésiers, magret canard fumé
17.00€
Mollejas, pechuga de pato ahumada Gésiers, magret canard fumé
La Caesar La Caesar
Pollo empanizado, crutones, huevos, aderezo César, virutas de parmesano Poulet pané, croûtons, œufs, sauce caesar, copeaux de parmesan
16.50€
Pollo empanizado, crutones, huevos, aderezo César, virutas de parmesano Poulet pané, croûtons, œufs, sauce caesar, copeaux de parmesan
Pokebowl Pokebowl
Aguacate, salmón, pepino, arroz blanco, col lombarda Avocat saumon concombre riz blanc chou rouge
18.00€
Aguacate, salmón, pepino, arroz blanco, col lombarda Avocat saumon concombre riz blanc chou rouge
TABLEROS PLANCHES
Plato de salchicha o jamón serrano Assiette de saucisson ou jambon de pays
7.50€
Plato de Camembert o Saint-Nectaire Assiette de camembert ou Saint-Nectaire
7.50€
Dúo Camembert y Saint-Nectaire Duo camembert & Saint-Nectaire
10.50€
Régimen mixto para dos Planche mixte pour deux
Mozzarella +5€ Mozzarella +5€
25.00€
Mozzarella +5€ Mozzarella +5€
Tabla de quesos Planche de fromages
16.00€
Mont d'or al cuatro 400gr Mont d’or au four 400gr
20.00€
CARNES VIANDES
Todas nuestras carnes se sirven con patatas fritas caseras. Toutes nos viandes sont accompagnés de frites maison
Pierna de cordero, aligot Souris d’agneau, aligot
24.00€
Filete de lomo Pavé de rumsteak
20.50€
Filete de falda de res Angus Onglet de bœuf Angus
21.00€
Entrecot Entrecôte
Salsa a elección: pimienta, bearnesa, roquefort Sauce au choix: Poivre, Béarnaise, Roquefort
24.50€
Salsa a elección: pimienta, bearnesa, roquefort Sauce au choix: Poivre, Béarnaise, Roquefort
Muslo de pato confitado Cuisse de canard confit
19.30€
Pechuga de pato glaseada con miel, patatas fritas Magret de canard au miel, frites
19.70€
Salchicha de Toulouse, aligot Saucisse de Toulouse, aligot
17.80€
Tartar de ternera preparado a cuchillo Tartare de bœuf préparé au couteau
18.90€
Boeuf bourguignon, arroz Bœuf bourguignon, riz
18.90€
BRASSERIE BRASSERIE
Pollo de corral (Label Rouge), patatas fritas Poulet fermier label rouge, frites
17.50€
Quiche Lorraine casera, ensalada verde Quiche lorraine maison, salade verte
+Patatas fritas +3€ +Frites +3€
15.90€
+Patatas fritas +3€ +Frites +3€
Hamburguesa casera con queso, papas fritas y ensalada. Cheeseburger maison, frites et salade
Panecillo, salsa cóctel, ensalada, cebollas caramelizadas, queso cheddar Pain bun du boulanger, sauce cocktail, salade, oignons caramélisé, cheddar
19.00€
Panecillo, salsa cóctel, ensalada, cebollas caramelizadas, queso cheddar Pain bun du boulanger, sauce cocktail, salade, oignons caramélisé, cheddar
Hamburguesa de pollo, papas fritas y ensalada Chicken burger, frites et salade
Panecillo de panadero, pollo empanizado casero, salsa cóctel, lechuga, queso cheddar, cebollas caramelizadas Pain bun du boulanger, poulet pané maison, sauce cocktail, salade, cheddar, oignons caramélisé
18.90€
Panecillo de panadero, pollo empanizado casero, salsa cóctel, lechuga, queso cheddar, cebollas caramelizadas Pain bun du boulanger, poulet pané maison, sauce cocktail, salade, cheddar, oignons caramélisé
Hamburguesa de autor, papas fritas y ensalada. Signature burger, frites et salade
Pastrami, col lombarda, filete, cebollas, ensalada, pan de panadero, salsa barbacoa ahumada Pastrami, chou rouge, steak, oignons, salade pain bun du boulanger, sauce bbq fumé
20.00€
Pastrami, col lombarda, filete, cebollas, ensalada, pan de panadero, salsa barbacoa ahumada Pastrami, chou rouge, steak, oignons, salade pain bun du boulanger, sauce bbq fumé
Croque-monsieur, ensalada Croque-monsieur, salade
15.30€
Croque-madame, ensalada Croque-madame, salade
+Patatas fritas +3€ +Frites +3€
16.30€
+Patatas fritas +3€ +Frites +3€
Croque-monsieur con crema de trufa Croque-monsieur à la crème de truffe
17.00€
Guarnición adicional Supplément garniture
Ensalada, arroz, papas fritas, pasta Salade, Riz, Frites, Pâtes
7.00€
VEGETARIANOS VÉGÉTARIENS
Quiche de verduras vegetariana Quiche végétarienne aux légumes
16.50€
Ensalada de verduras Salade végé
Aguacate, pollo empanizado 100% vegetal, repollo morado, pepino Avocat, poulet pané 100% végétal, chou rouge, concombre
16.80€
Aguacate, pollo empanizado 100% vegetal, repollo morado, pepino Avocat, poulet pané 100% végétal, chou rouge, concombre
PISCIS POISSONS
Filete de salmón, arroz Pavé de saumon, riz
20.30€
Pescado y patatas fritas Fish and chips, frites
18.00€
PASTAS PÂTES
Pasta con trufa fresca (5 a 10g) Pâtes à la truffe fraiche (5 à 10g)
22.00€
POSTRES DESSERTS
tostada francesa Pain perdu
Brioche de panadero, Nutella o caramelo salado, servido con una bola de helado Brioche du Boulanger, Nutella ou Caramel beurre-salé accompagné de sa boule de glace
10.50€
Brioche de panadero, Nutella o caramelo salado, servido con una bola de helado Brioche du Boulanger, Nutella ou Caramel beurre-salé accompagné de sa boule de glace
Pastel de chocolate fondant, bola de helado de vainilla Moelleux au chocolat, boule de glace Vanille
8.50€
Deliciosa crema catalana avainillada y caramelizada Crème brûlée délicieusement vanillée et caramélisée
8.00€
Mousse de chocolate casera Mousse au chocolat maison
8.00€
Café gourmet Café gourmand
Un petit four elegido por el chef, con un pequeño café o té a elegir. Mignardise selon le chef, petit café ou thé au choix
11.00€
Un petit four elegido por el chef, con un pequeño café o té a elegir. Mignardise selon le chef, petit café ou thé au choix
Tarta Tatin perfectamente caramelizada con una bola de helado de vainilla Tarte Tatin parfaitement caramélisée avec sa boule de glace Vanille
9.50€
Flan de vainilla casero Flan vanille maison
8.00€
BEBIDAS FRÍAS BOISSONS FRAÎCHES
Coca-Cola Zero - 33 cl Coca-Cola / Zéro - 33cl
6.00€
Tónica francesa - 33 cl French Tonic - 33cl
6.00€
Orangina - 25 cl Orangina - 25cl
5.50€
Limonada Bio - 33cl Limonade Bio - 33cl
6.00€
Jugo de fruta Le Coq Toqué Jus de fruits Le Coq Toqué
Naranja, piña, manzana, fresa, manzana-fresa, pera Orange, ananas, pomme, fraise, pomme-fraise, poire
6.50€
Naranja, piña, manzana, fresa, manzana-fresa, pera Orange, ananas, pomme, fraise, pomme-fraise, poire
limón exprimido Citron pressé
6.70€
Zumo de naranja exprimido Orange pressée
6.70€
Pomelo exprimido Pamplemousse pressé
7.50€
Té helado casero Thé glacé maison
7.00€
Aguas minerales Eaux Minérales
San Pellegrino San Pellegrino
50cl 5.50€
1l 7.40€
Vittel Vittel
5.50€
7.40€
Plato de Abatilles Abatilles plate
50cl 6.30€
75cl 8.60€
Abatilles brillantes Abatilles pétillante
6.30€
8.60€
Perrier - 33 cl Perrier - 33cl
5.50€
CERVEZAS BIÈRES
Presiones Pressions
25cl
50cl
1664 rubia 1664 blonde
5.20€
8.70€
Rubia chouffe Chouffe blonde
5.80€
10.00€
Grimbergen rubia Grimbergen blonde
5.50€
9.20€
Margarita ámbar Marguerite ambrée
5.20€
8.70€
Botellas Bouteilles
Corona - 33 cl Corona - 33cl
7.50€
La Parisienne - 33 cl La Parisienne - 33cl
Blanca / IPA / sin alcohol Blanche / IPA / sans alcool
6.00€
Blanca / IPA / sin alcohol Blanche / IPA / sans alcool
Superbock Portugués - 33cl Superbock portugaise - 33cl
4.50€
CÓCTELES DE AUTOR COCKTAILS SIGNATURE
El BonBon Le BonBon
Arándano, St-Germain, Absolut Lime Cranberry, St-Germain, Absolut Lime
14.50€
Arándano, St-Germain, Absolut Lime Cranberry, St-Germain, Absolut Lime
Paloma Lisboa Paloma Lisboa
Tequila blanco, pomelo rosado, lima, jarabe de agave, Perrier Tequila blanco, pamplemousse rose, citron vert, sirop agave, Perrier
14.50€
Tequila blanco, pomelo rosado, lima, jarabe de agave, Perrier Tequila blanco, pamplemousse rose, citron vert, sirop agave, Perrier
La Estrella L’Estel
Ron Santa Teresa 1796, limón, Aperol, jugo de piña fresco, azúcar Rhum Santa Teresa 1796, citron, Aperol, jus d’ananas frais, sucre
22.00€
Ron Santa Teresa 1796, limón, Aperol, jugo de piña fresco, azúcar Rhum Santa Teresa 1796, citron, Aperol, jus d’ananas frais, sucre
CÓCTELES CLÁSICOS COCKTAILS CLASSIQUES
Caipirinha Caïpirinha
12.00€
Mula de Moscú Moscow Mule
12.00€
Cosmopolita Cosmopolitan
12.00€
Martini de estrella porno Pornstar Martini
15.00€
Martini francés, Martini expreso French Martini, Espresso Martini
12.50€
Mai Tai Mai Tai
13.00€
Club del trébol Clover Club
14.00€
Margarita Margarita
14.00€
Gin Tonic Gin Tonic
12.50€
Anae, de Hendrick Anae, Hendrick’s
17.50€
Sexo en la playa Sex on the Beach
13.00€
Mojito Mojito
12.00€
CÓCTELES SIN ACEITE MOCKTAILS
Fresa agria Strawberry Sour
13.00€
Abuela agria Granny Sour
13.00€
El Ghi-Ghi Le Ghi-Ghi
13.50€
Negroni virgen Virgin Negroni
15.00€
Spritz sin alcohol Spritz sans alcool
ROCIAR SPRITZ
Aperol Aperol
13.50€
Campari Campari
13.50€
Limoncello Limoncello
13.50€
italiano Italicus
15.00€
Saint-Germain St-Germain
16.50€
GAMA CURIUS GAMME CURIUS
Curioso, nervioso Curius À fleur de peau
Rosado tierno Rosé tendre
6.00€
Rosado tierno Rosé tendre
Escape de Curius Curius Échappée belle
Blanco seco Blanc sec
6.00€
Blanco seco Blanc sec
Curius El Atrapasueños Curius L’attrape-rêve
Rojo intenso Rouge profond
6.00€
Rojo intenso Rouge profond
ESPÍRITU SPIRITUEUX
Vodka Vodka
2cl
4cl
Belvedere Belvedere
8.00€
16.00€
Beluga Beluga
9.00€
18.00€
Ganso gris Grey Goose
8.00€
16.00€
Guillotina Guillotine
9.00€
18.00€
Tequila Tequila
Patrón Silver Patrón Silver
8.00€
16.00€
Patrón Reposado Patrón Reposado
9.50€
19.00€
Patrón Añejo Patrón Añejo
11.00€
22.00€
Volcán blanco, Agave azul Volcán blanco, Agave azul
7.00€
15.00€
Ginebra Gin
De Hendrick Hendrick’s
8.00€
16.00€
Él/Ella Anae
8.00€
16.00€
Ginebra japonesa Akayane Snow Akayane Snow Japan Gin
7.00€
14.00€
Ron Rhum
Isla única Don Papa Don Papa Single Island
7.50€
15.00€
Santa Teresa 1796 Santa Teresa 1796
9.50€
19.00€
Diplomático Diplomático
7.50€
15.00€
Whisky Whisky
La envidia del ángel borbón Bourbon Angel’s Envy
11.00€
22.00€
Lagavulin Single Malt Lagavulin Single Malt
10.00€
20.00€
Dalmore 12 años Dalmore 12 ans
9.00€
18.00€
Hombro de mono Monkey Shoulder
7.00€
14.00€
Hatozaki mezclado Hatozaki Blended
8.00€
16.00€
Whisky “A Cask Apart” Whisky “Un fût à part”
26.00€
Coñac y armañac Cognac & Armagnacs
Château de Laubade Armagnac 25 años Château de Laubade 25 ans Armagnac
25.00€
Coñac Delamain Delamain Cognac
25.00€
Camus Île de Ré Isla Fina Camus Île de Ré Fine Island
18.00€
VINS BLANCS VINS BLANCS
14cl
25cl
50cl
75cl
Castel Chardonnay IGP Castel Chardonnay IGP
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Gérard Bertrand Mediterráneo Orgánico “El Gran Azul” Gérard Bertrand Méditerranée Bio“La Grande Bleue”
37.00€
Castel Viognier IGP Castel Viognier IGP
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Sauvignon “Humo Blanco” Sauvignon “Les fumées blanches”
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Muscadet Castillo de Cléray AOP Muscadet Château du Cléray AOP
8.00€
12.50€
20.00€
32.00€
Reserva del Bastien Bourgogne Chardonnay 2023 Réserve du bastien Bourgogne Chardonnay 2023
9.00€
40.00€
Sancerre, Hubert Brochard Sancerre, Hubert Brochard
11.00€
42.00€
Chablis, Les Sureaux 2022 Chablis, Les sureaux 2022
11.00€
42.00€
Petit Chablis, AOP La Revivre Petit chablis, AOP La Revivre
35.00€
Pouilly fumé, Hubert Brochard Pouilly fumé, Hubert Brochard
11.00€
42.00€
Pouilly-Fuissé Pouilly-Fuissé
45.00€
Minuty Prestige Blanco Minuty Prestige Blanc
37.00€
VINOS ROSADOS VINS ROSÉS
14cl
25cl
50cl
75cl
Gris blanco Gérard Bertrand Gris blanc Gérard Bertrand
8.50€
Minutes Prestige Rosé Minuty Prestige Rosé
37.00€
Miraval Rosé Miraval Rosé
40.00€
Rey Sol Roi Soleil
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Clos du Temple 2019 Languedoc Cabrières Clos du Temple 2019 Languedoc Cabrières
350.00€
VINOS TINTOS VINS ROUGES
14cl
25cl
50cl
75cl
Sr. Chapoutier, Côtes du Rhône M. Chapoutier, Côtes du Rhône
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
n°1 Dourthe Burdeos n°1 Dourthe Bordeaux
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Castillo de Tours Brouilly AOP Château des Tours Brouilly AOP
8.00€
12.50€
20.00€
32.00€
Pico Saint-Loup “Reserva de Almadzs” Pic Saint-Loup “Réserve des Almadzs”
35.00€
Niepoort Douro DOC Portugal Niepoort Douro DOC Portugal
35.00€
Castillo Haut de Selve Graves AOP Château Haut de Selve Graves AOP
37.00€
Saragat Monica DOC Italia Saragat Monica DOC Italy
35.00€
Minuto, Prestigio Rojo Minuty, Prestige Rouge
37.00€
Aigle Royal Pinot 2014 Gérard Bertrand Aigle Royal Pinot 2014 Gérard Bertrand
150.00€
Castel, Pinot noir Castel, Pinot noir
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Gilles de Beauveau Chinon AOP Gilles de Beauveau Chinon AOP
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Chinian, Bagatelle AOP Chinian, Bagatelle AOP
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Marsannay, Viñas Viejas AOP Marsannay, Vieilles Vignes AOP
48.00€
Castillo AOP de Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf-du-Pape Castel AOP
55.00€
Saint Nicolas de Bourgueil Cuvée du nieux pressoir Saint Nicolas de Bourgueil Cuvée du nieux pressoir
29.00€
E. Guigal, Costas del Ródano E. Guigal, Côtes du Rhône
33.00€
Sr. Chapoutier Crozes-Hermitage M. Chapoutier Crozes-Hermitage
35.00€
Aloxe-Corto Dominique Laurent AOP Aloxe-Corto Dominique Laurent AOP
75.00€
Clos Dora 2017 Gérard Bertrand (edición limitada) Clos Dora 2017 Gérard Bertrand(édition limitée)
350.00€
CHAMPÁN CHAMPAGNES
Ayala Brut Ayala Brut
14.00€
75.00€
Ayala Blanc de Blancs Ayala Blanc de Blancs
25.00€
95.00€
Pato Duchêne, rosado Canard Duchêne, Rosé
80.00€
Ruinart Brut Ruinart Brut
105.00€
BEBIDAS CALIENTES BOISSONS CHAUDES
Café exprés Café expresso
3.30€
Expreso doble Double expresso
5.80€
Café helado Café glacé
7.50€
Capuchino Cappuccino
6.50€
crema de café Café crème
5.50€
Americano Américano
4.50€
Café vienés o chocolate caliente Café ou chocolat viennois
7.00€
Tés o infusiones Thés ou Infusions
5.50€
Chocolate caliente Chocolat chaud
5.30€
Café de Lieja Café liégeois
9.00€
Vino caliente Vin chaud
6.50€
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