ru
ЗАВТРАК PETIT DÉJEUNER
Тост с маслом и джемом Tartine beurrée confiture
3.30€
Круассан Croissant
2.50€
Шоколадный круассан Pain au chocolat
3.00€
Омлет природа Omelette nature
13.70€
Омлет смешанный Omelette mixte
14.30€
Яичница-болтунья х3 Œufs brouillés x3
13.70€
Жареные яйца x3 Œufs au plat x3
13.70€
Выжатый лимон Citron pressé
6.70€
Выжатый апельсиновый сок Orange pressée
6.70€
ПАКЕТ С ЗАВТРАКАМИ FORMULE PETIT DÉJEUNER
13.80€
Горячий напиток на ваш выбор Boisson chaude au choix
+ Свежевыжатый апельсиновый сок + Orange pressée
+ Круассан ИЛИ Тартин ИЛИ Пэн с шоколадом + Croissant OU Tartine OU Pain au chocolat
23.50€
Омлет Omelette
+ Горячий напиток на ваш выбор + Boisson chaude au choix
+ Свежевыжатый апельсиновый сок + Orange pressée
ВХОДЫ ENTRÉES
Зеленый салат Salade verte
6.30€
томатный салат Salade de tomates
7.10€
Яйца майонез Oeufs mayonnaise
7.50€
Маринованные анчоусы Anchois marinés
Яблоко в масле Pomme à l'huile
8.30€
Яблоко в масле Pomme à l'huile
Филе сельди Filets de hareng
Яблоки в масле Pommes à l'huile
8.30€
Яблоки в масле Pommes à l'huile
Луковый суп Soupe à l'oignon
8.50€
Помидоры моцарелла буффало Tomates mozzarella di bufala
12.30€
Улитки по-бургундски - 6 шт. Escargots de Bourgogne - 6pcs
Чеснок и петрушка Ail et persil
10.50€
Чеснок и петрушка Ail et persil
САЛАТЫ SALADES
Овернья L'Auvergnate
Картофель, сыр Канталь, деревенская ветчина, грецкие орехи Pommes de terre, cantal, jambon de pays, noix
15.60€
Картофель, сыр Канталь, деревенская ветчина, грецкие орехи Pommes de terre, cantal, jambon de pays, noix
Женщина из Ниццы La Niçoise
Помидоры, яйцо, тунец, рис, анчоусы, оливки Tomate, oeuf, thon, riz, anchois, olives
15.60€
Помидоры, яйцо, тунец, рис, анчоусы, оливки Tomate, oeuf, thon, riz, anchois, olives
Парижанин La Parissienne
Яйцо, помидор, вареная ветчина, сыр Эмменталь Oeuf, tomate, jambon blanc, emmental
15.60€
Яйцо, помидор, вареная ветчина, сыр Эмменталь Oeuf, tomate, jambon blanc, emmental
Цезарь La Caesar
Панированная курица, крутоны, яйцо, заправка Цезарь Poulet pané, croûtons, oeuf, sauce caesar
15.60€
Панированная курица, крутоны, яйцо, заправка Цезарь Poulet pané, croûtons, oeuf, sauce caesar
ДОСКИ PLANCHES
камамбер Camembert
7.30€
Канталь, Эмменталь или козий сыр Cantal ou Emmental ou Chèvre
7.50€
Рокфор или Сен-Нектер Roquefort ou Saint-Nectaire
7.50€
Доска для мясных деликатесов Planche de charcuterie
16.30€
Колбасная тарелка Assiette de saucisson
7.30€
Смешанная доска Planche mixte
Вяленое мясо и сыр Charcuterie et fromage
24.80€
Вяленое мясо и сыр Charcuterie et fromage
Сырная тарелка Ronde de fromages
16.30€
МЯСО VIANDES
Наше мясо подается с домашней картошкой фри. Nos viandes sont servies avec des frites maison
Стейк из говяжьей вырезки Pavé de rumsteak
Соус на ваш выбор: перечный, беарнский, рокфор Sauce au choix: Poivre, Béarnaise, Roquefort
20.30€
Соус на ваш выбор: перечный, беарнский, рокфор Sauce au choix: Poivre, Béarnaise, Roquefort
Стейк из пашины с луком-шалотом Bavette d'Aloyau à l'échalotte
19.30€
Антрекот Entrecôte
Соус на ваш выбор: перечный, беарнский, рокфор Sauce au choix: Poivre, Béarnaise, Roquefort
22.50€
Соус на ваш выбор: перечный, беарнский, рокфор Sauce au choix: Poivre, Béarnaise, Roquefort
Бараньи отбивные Côtes d'agneau
20.70€
Утиная ножка конфи Cuisse de canard confit
19.60€
Аутентичный Труа андуйет 5А Veritable andouillette de Troyes 5A
19.10€
Тартар из говядины приготовленный Tartare de boeuf préparé
19.30€
Утиная грудка Magret de canard
Картофель фри Frites
19.70€
Картофель фри Frites
Филе говядины Filet de boeuf
Картофель фри, салат Frites, salade
27.00€
Картофель фри, салат Frites, salade
Стейк из конины с яйцом Steak de cheval avec un oeuf
16.30€
Брассери BRASSERIE
Половина жареного петуха Demi coquelet rôti
Картофель фри или зеленая фасоль Frites ou haricots verts
15.30€
Картофель фри или зеленая фасоль Frites ou haricots verts
*Киш Лотарингия *Quiche lorraine
Зеленый салат Salade verte
15.60€
Зеленый салат Salade verte
Киш с лососем и брокколи *Quiche saumon et brocolis
Зеленый салат Salade verte
15.60€
Зеленый салат Salade verte
Домашний чизбургер Cheeseburger maison
Картофель фри и салат Frites et salade
18.70€
Картофель фри и салат Frites et salade
Вегетарианский гамбургер Hamburger végétarien
100% растительный стейк Steak 100% végétal
18.70€
100% растительный стейк Steak 100% végétal
Куриный бургер Chicken burger
Картофель фри и салат Frites et salade
18.70€
Картофель фри и салат Frites et salade
Чизбургер Рокфор Cheeseburger roquefort
18.90€
*Крок-месье *Croque Monsieur
Салат Salade
15.30€
Салат Salade
*Крок-мадам *Croque Madame
Салат Salade
15.80€
Салат Salade
Тарелка картофеля фри или стручковой фасоли Assiette de frites ou haricots verts
7.30€
*Дополнительная плата за картофель фри 3,00 евро *Supplément frites 3.00€
РЫБЫ POISSONS
Стейк из лосося и молодые овощи Pavé de saumon et petits légumes
20.30€
Рыба с картофелем фри Fish and chips frites
18.70€
ПАСТА PÂTES
Лазанья Болоньезе Lasagnes Bolognaise
19.30€
ДЕСЕРТЫ DESSERTS
Tarte tatin Tarte tatin
8.50€
Крем-брюле Crème brûlée
7.50€
Тирамису Tiramisu
7.50€
Шоколадный мусс Mousse au chocolat
7.50€
Чизкейк Cheesecake
7.50€
ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ BOISSONS FRAÎCHES
Кока-кола - 330 мл Coca-Cola - 33cl
5.50€
Швепс - 250 мл Schweppes - 25cl
5.50€
Оранжина - 250 мл Orangina - 25cl
5.50€
Perrier - 33cl Perrier - 33cl
5.50€
Холодный чай - 250 мл Ice tea - 25cl
5.50€
Лимонад - 250 мл Limonade - 25cl
5.00€
Фруктовый сок - 250 мл Jus de fruits - 25cl
5.50€
Выжатый лимон Citron pressé
6.70€
Выжатый апельсиновый сок Orange pressée
6.70€
Минеральные Воды Eaux Minérales
25cl
50cl
1L
Бадуа Badoit
5.30€
7.10€
Святой Пеллегрино San Pellegrino
5.30€
7.10€
Эвиан Evian
4.70€
5.30€
7.10€
Виттель Vittel
4.70€
5.30€
7.10€
АПЕРИТИВЫ APÉRITIFS
Kir au Sauvignon - 12cl Kir au Sauvignon - 12cl
7.00€
Роял Кир - 12cl Kir Royal - 12cl
13.00€
Фирменные аперитивы - 40 мл Apéritifs de marque - 4cl
6.50€
Виски - 40 мл Whisky - 4cl
9.00€
Джин-тоник - 40 мл Gin tonic - 4cl
12.50€
Бурбон Чивас - 4cl Chivas bourbon - 4cl
14.00€
Спритц Сен-Жермен Spritz Saint-Germain
16.50€
Spritz Apérol Spritz Apérol
13.50€
ПИВО BIÈRES
Давления Pressions
25cl
50cl
1664 Бланш 1664 Blanche
5.00€
8.50€
Гримберген Grimbergen
5.20€
9.00€
Шуфф Chouffe
5.60€
9.20€
1664 Блондинка 1664 Blonde
5.00€
8.50€
Бутылки Bouteilles
Heineken - 33cl Heineken - 33cl
5.00€
Супербок - 33cl Superbock - 33cl
4.00€
Варианты LBF LBF aux choix
6.50€
Доступно коктейльное меню. Carte des cocktails disponible
КРАСНЫЕ ВИНА VINS ROUGES
14cl
25cl
50cl
75cl
Гайяк АОС Gaillac AOC
Замок Соурс Château de Sours
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Замок Соурс Château de Sours
Шинон АОС Chinon AOC
Жиль де Бово Gilles de Beauvau
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Жиль де Бово Gilles de Beauvau
Brouilly AOC Brouilly AOC
Резерв Бовуази Réserve de Beauvoisie
29.00€
Резерв Бовуази Réserve de Beauvoisie
Сен-Николя де Бургей AOC Saint Nicolas de Bourgeuil AOC
Cuvée du Vieux pressoir Cuvée du Vieux pressoir
29.00€
Cuvée du Vieux pressoir Cuvée du Vieux pressoir
Бордо АОС Bordeaux AOC
Шато Гантонне Château Gantonnet
29.00€
Шато Гантонне Château Gantonnet
Бордо с буквой «R» Монсенак Bordeaux aoc « R» de Monsenac
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Грейвс АОС Graves AOC
Шато О-Сельв Château Haut-Selve
35.00€
Шато О-Сельв Château Haut-Selve
Кот-дю-Рон АОК "Рошадур" Côtes du Rhônes AOC "Rochadour"
7.00€
11.50€
18.00€
Кот-дю-Рон AOC «Э. Гигаль» Côtes du Rhônes AOC "E. Guigal"
Резерв Лютеции Réserve de Lutèce
35.00€
Резерв Лютеции Réserve de Lutèce
Crozes-Hermitage AOC Crozes-Hermitage AOC
Шаг пения Chante Passo
37.00€
Шаг пения Chante Passo
Пик Сен-Лу АОС Pic Saint Loup AOC
Древесина Puech Hout
37.00€
Древесина Puech Hout
БЕЛЫЕ ВИНА VINS BLANCS
14cl
25cl
50cl
75cl
IGP Pays d'Oc IGP Pays d'Oc
Шардоне Южанин Chardonnay Le sudiste
7.00€
11.50€
18.00€
Шардоне Южанин Chardonnay Le sudiste
IGP Côtes de Gascogne белое копчёное IGP côtes de Gascogne fumées blanches
Совиньон Sauvignon
7.00€
11.50€
18.00€
Совиньон Sauvignon
Сен-Бри АОК Saint-Bris AOC
Совиньон, Байи-Лапьер Sauvignon, Bailly-Lapierre
35.00€
Совиньон, Байи-Лапьер Sauvignon, Bailly-Lapierre
Менету-Салон AOC Menetou-Salon AOC
Гранд Сертификат Le Grand Cert
35.00€
Гранд Сертификат Le Grand Cert
Монтаньи АОС Montagny AOC
Millebuis Le Buissonnie Millebuis Le Buissonnie
35.00€
Millebuis Le Buissonnie Millebuis Le Buissonnie
РОЗОВЫЕ ВИНА VINS ROSÉS
14cl
25cl
50cl
75cl
IGP Альпий IGP Alpilles
Возлюбленная Альпий Aimée des Alpilles
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Возлюбленная Альпий Aimée des Alpilles
Кот-де-Прованс AOC Côte de Provence AOC
Minuty Prestige Minuty Prestige
39.00€
Minuty Prestige Minuty Prestige
IGP платит d'oc IGP pays d'oc
Серо-белый Gris blanc
8.00€
13.50€
20.00€
33.00€
Серо-белый Gris blanc
ВИНА МЕСЯЦА VINS DU MOIS
Красное, белое, розовое Rouge, Blanc, Rosé
См. шифер Voir ardoise
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
См. шифер Voir ardoise
ШАМПАНСКОЕ CHAMPAGNES
Э.Мишель E.Michel
Достойный Vertus
12.50€
60.00€
Достойный Vertus
Дюваль Лерой Duval Leroy
Брют Brut
65.00€
Брют Brut
«R» от Ruinart «R» de Ruinart
Брют Brut
95.00€
Брют Brut
ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ BOISSONS CHAUDES
Эспрессо Café expresso
Биография Ричарда Массая Richard Massaya Bio
3.00€
Биография Ричарда Массая Richard Massaya Bio
Двойной экспрессо Double expresso
5.50€
Кофе со льдом Café glacé
7.50€
Капучино Cappuccino
6.20€
Кофейные сливки Café crème
5.30€
Чаи и настои Thés ou Infusions
Ричард Каунтерс Comptoirs Richard
5.30€
Ричард Каунтерс Comptoirs Richard
Горячий шоколад Chocolat chaud
5.30€
Венский шоколад Chocolat Viennois
6.50€
© Авторское право 2025 - L'Estel - все права защищены