主页 /菜单
新年菜单 MENU DE NOUVEL AN
100.00 €
开胃酒 Apéritif
一杯香槟 Coupe de champagne
入口 Entrée
自制鹅肝、蜜饯无花果和自制姜饼 Foie gras maison, confit de figues et pain d'épices maison
圣雅克薄片 Carpaccio de saint jacques
入口 Entrée
夏多布里昂牛柳配自制胡椒酱和新土豆 Filet de bœuf chateaubriand sauce au poivre maison pommes grenailles
比目鱼柳配白葡萄酒黄油酱和自制土豆泥 Filet de turbot sauce beurre blanc, purée maison
甜点 Dessert
巴黎-布雷斯特之家 Paris brest maison
自制法式吐司，配咸焦糖和一勺您选择的冰淇淋 Brioche perdu maison, accompagné de son caramel beurre salé et de sa boule de glace aux choix
早餐 PETIT DÉJEUNER
牛角面包师 Croissant boulanger
2.80€
贝克的巧克力羊角面包 Pain au chocolat boulanger
3.20€
涂了黄油和果酱的吐司 Tartine beurrée confiture
3.00€
煎蛋卷的本质 Omelette nature
11.20€
火腿或奶酪煎蛋卷 Omelette jambon ou fromage
11.50€
什锦煎蛋卷 Omelette mixte
11.80€
牛肝菌煎蛋卷 Omelette aux cèpes
13.00€
炒鸡蛋 x3 Œufs brouillés x3
11.20€
煎蛋 x3 Œufs au plat x3
11.20€
柠檬汁 Citron pressé
6.70€
鲜榨橙汁 Orange pressée
6.70€
鲜榨葡萄柚 Pamplemousse pressé
7.50€
早餐套餐 FORMULE PETIT DÉJEUNER
11.50€
任选热饮——比利时咖啡除外 Boisson chaude au choix - Sauf café liégeois
+ 鲜榨橙汁 + Orange pressée
+ 羊角面包或塔丁或巧克力面包 + Croissant OU Tartine OU Pain au chocolat
22.00€
煎蛋卷 Omelette
+ 一杯您选择的热饮 - 比利时咖啡除外 + Boisson chaude au choix - Sauf café liégeois
+ 鲜榨橙汁 + Orange pressée
入口 ENTRÉES
番茄沙拉 Salade de tomates
6.80€
鸡蛋蛋黄酱 Oeufs mayonnaise
7.50€
法式洋葱汤 Soupe à l’oignon gratinée
8.50€
番茄、马苏里拉奶酪、布拉塔奶酪 Tomates mozzarella burrata
12.00€
烤卡门贝尔奶酪沙拉 Camembert au four, salade
11.50€
酥皮肉酱，沙拉 Pâté en croûte, salade
9.80€
鹅肝酱，无花果酸辣酱 Foie gras, chutney de figues
18.50€
韭葱油醋汁 Poireaux vinaigrette
9.00€
骨髓焗烤 Os à moelle gratiné
9.00€
大勃艮第蜗牛 Escargots de Bourgogne belle grosseur
X6 11.50€
X12 20.00€
今日特色菜 PLAT DU JOUR
问问服务员，他会告诉你一切……也可能不会。 Demande au serveur, il te dira tout… ou peut être pas
儿童配方 FORMULE ENFANT
通心粉配火腿和橙汁 Coquillettes jambon + jus d’orange
12.00€
沙拉 SALADES
温暖的山羊 Chèvre chaud
乡村火腿、裹面包屑的山羊奶酪、西红柿、鸡蛋、核桃 Jambon de pays, chèvre pané, tomates, œufs, noix
17.00€
乡村火腿、裹面包屑的山羊奶酪、西红柿、鸡蛋、核桃 Jambon de pays, chèvre pané, tomates, œufs, noix
兰德斯沙拉 Salade landaise
鸭胗，烟熏鸭胸肉 Gésiers, magret canard fumé
17.00€
鸭胗，烟熏鸭胸肉 Gésiers, magret canard fumé
凯撒 La Caesar
面包屑鸡肉、面包丁、鸡蛋、凯撒酱、帕玛森芝士碎 Poulet pané, croûtons, œufs, sauce caesar, copeaux de parmesan
16.50€
面包屑鸡肉、面包丁、鸡蛋、凯撒酱、帕玛森芝士碎 Poulet pané, croûtons, œufs, sauce caesar, copeaux de parmesan
宝可梦碗 Pokebowl
牛油果、三文鱼、黄瓜、白米饭、紫甘蓝 Avocat saumon concombre riz blanc chou rouge
18.00€
牛油果、三文鱼、黄瓜、白米饭、紫甘蓝 Avocat saumon concombre riz blanc chou rouge
板 PLANCHES
一盘香肠或乡村火腿 Assiette de saucisson ou jambon de pays
7.50€
卡门贝尔奶酪或圣内克泰尔奶酪拼盘 Assiette de camembert ou Saint-Nectaire
7.50€
卡门培尔奶酪和圣内克泰尔二重奏 Duo camembert & Saint-Nectaire
10.50€
双人混合拼盘 Planche mixte pour deux
马苏里拉奶酪 +5欧元 Mozzarella +5€
25.00€
马苏里拉奶酪 +5欧元 Mozzarella +5€
奶酪拼盘 Planche de fromages
16.00€
蒙多尔四重奏 400克 Mont d’or au four 400gr
20.00€
肉类 VIANDES
我们所有的肉类都配自制薯条。 Toutes nos viandes sont accompagnés de frites maison
羊腿，羊腿肉 Souris d’agneau, aligot
24.00€
臀肉牛排 Pavé de rumsteak
20.50€
安格斯牛腩排 Onglet de bœuf Angus
21.00€
肋眼牛排 Entrecôte
酱汁任选：胡椒酱、贝亚恩酱、洛克福酱 Sauce au choix: Poivre, Béarnaise, Roquefort
24.50€
酱汁任选：胡椒酱、贝亚恩酱、洛克福酱 Sauce au choix: Poivre, Béarnaise, Roquefort
油封鸭腿 Cuisse de canard confit
19.30€
蜜汁鸭胸配薯条 Magret de canard au miel, frites
19.70€
图卢兹香肠，aligot Saucisse de Toulouse, aligot
17.80€
用刀制作的牛肉鞑靼 Tartare de bœuf préparé au couteau
18.90€
勃艮第炖牛肉，米饭 Bœuf bourguignon, riz
18.90€
啤酒馆 BRASSERIE
散养鸡（Label Rouge），薯条 Poulet fermier label rouge, frites
17.50€
自制洛林乳蛋饼，配绿色沙拉 Quiche lorraine maison, salade verte
薯条 +3欧元 +Frites +3€
15.90€
薯条 +3欧元 +Frites +3€
自制芝士汉堡、薯条和沙拉 Cheeseburger maison, frites et salade
面包师傅的面包、鸡尾酒酱、沙拉、焦糖洋葱、切达奶酪 Pain bun du boulanger, sauce cocktail, salade, oignons caramélisé, cheddar
19.00€
面包师傅的面包、鸡尾酒酱、沙拉、焦糖洋葱、切达奶酪 Pain bun du boulanger, sauce cocktail, salade, oignons caramélisé, cheddar
鸡肉汉堡、薯条和沙拉 Chicken burger, frites et salade
面包师傅的面包、自制面包屑鸡肉、鸡尾酒酱、生菜、切达奶酪、焦糖洋葱 Pain bun du boulanger, poulet pané maison, sauce cocktail, salade, cheddar, oignons caramélisé
18.90€
面包师傅的面包、自制面包屑鸡肉、鸡尾酒酱、生菜、切达奶酪、焦糖洋葱 Pain bun du boulanger, poulet pané maison, sauce cocktail, salade, cheddar, oignons caramélisé
招牌汉堡、薯条和沙拉 Signature burger, frites et salade
熏牛肉、紫甘蓝、牛排、洋葱、沙拉、面包卷、烟熏烧烤酱 Pastrami, chou rouge, steak, oignons, salade pain bun du boulanger, sauce bbq fumé
20.00€
熏牛肉、紫甘蓝、牛排、洋葱、沙拉、面包卷、烟熏烧烤酱 Pastrami, chou rouge, steak, oignons, salade pain bun du boulanger, sauce bbq fumé
法式火腿奶酪三明治，沙拉 Croque-monsieur, salade
15.30€
法式火腿芝士三明治沙拉 Croque-madame, salade
薯条 +3欧元 +Frites +3€
16.30€
薯条 +3欧元 +Frites +3€
法式三明治配松露奶油 Croque-monsieur à la crème de truffe
17.00€
额外装饰 Supplément garniture
沙拉、米饭、薯条、意面 Salade, Riz, Frites, Pâtes
7.00€
素食者 VÉGÉTARIENS
素食蔬菜乳蛋饼 Quiche végétarienne aux légumes
16.50€
蔬菜沙拉 Salade végé
牛油果、100% 植物基裹面包屑鸡肉、紫甘蓝、黄瓜 Avocat, poulet pané 100% végétal, chou rouge, concombre
16.80€
牛油果、100% 植物基裹面包屑鸡肉、紫甘蓝、黄瓜 Avocat, poulet pané 100% végétal, chou rouge, concombre
双鱼座 POISSONS
三文鱼排配米饭 Pavé de saumon, riz
20.30€
炸鱼薯条，薯条 Fish and chips, frites
18.00€
面食 PÂTES
新鲜松露意面（5至10克） Pâtes à la truffe fraiche (5 à 10g)
22.00€
甜点 DESSERTS
法式吐司 Pain perdu
贝克牌奶油面包，配上榛子巧克力酱或咸焦糖，再加一勺冰淇淋 Brioche du Boulanger, Nutella ou Caramel beurre-salé accompagné de sa boule de glace
10.50€
贝克牌奶油面包，配上榛子巧克力酱或咸焦糖，再加一勺冰淇淋 Brioche du Boulanger, Nutella ou Caramel beurre-salé accompagné de sa boule de glace
巧克力熔岩蛋糕，配一勺香草冰淇淋 Moelleux au chocolat, boule de glace Vanille
8.50€
美味的香草焦糖布丁 Crème brûlée délicieusement vanillée et caramélisée
8.00€
自制巧克力慕斯 Mousse au chocolat maison
8.00€
精品咖啡 Café gourmand
主厨精选小点心，搭配一杯您选择的小杯咖啡或茶。 Mignardise selon le chef, petit café ou thé au choix
11.00€
主厨精选小点心，搭配一杯您选择的小杯咖啡或茶。 Mignardise selon le chef, petit café ou thé au choix
完美焦糖化的苹果挞配上一勺香草冰淇淋 Tarte Tatin parfaitement caramélisée avec sa boule de glace Vanille
9.50€
自制香草焦糖布丁 Flan vanille maison
8.00€
冷饮 BOISSONS FRAÎCHES
零度可口可乐 - 330毫升 Coca-Cola / Zéro - 33cl
6.00€
法式汤力水 - 33cl French Tonic - 33cl
6.00€
橙汁汽水 - 25cl Orangina - 25cl
5.50€
柠檬水（有机）- 33cl Limonade Bio - 33cl
6.00€
Le Coq Toqué 果汁 Jus de fruits Le Coq Toqué
橙子、菠萝、苹果、草莓、苹果草莓混合水果、梨 Orange, ananas, pomme, fraise, pomme-fraise, poire
6.50€
橙子、菠萝、苹果、草莓、苹果草莓混合水果、梨 Orange, ananas, pomme, fraise, pomme-fraise, poire
柠檬汁 Citron pressé
6.70€
鲜榨橙汁 Orange pressée
6.70€
鲜榨葡萄柚 Pamplemousse pressé
7.50€
自制冰茶 Thé glacé maison
7.00€
矿泉水 Eaux Minérales
圣培露 San Pellegrino
50cl 5.50€
1l 7.40€
维泰尔 Vittel
5.50€
7.40€
阿巴蒂列斯盘 Abatilles plate
50cl 6.30€
75cl 8.60€
闪亮的阿巴蒂勒斯 Abatilles pétillante
6.30€
8.60€
巴黎水 - 33cl Perrier - 33cl
5.50€
啤酒 BIÈRES
压力 Pressions
25cl
50cl
1664 金发 1664 blonde
5.20€
8.70€
金发 Chouffe blonde
5.80€
10.00€
格林伯根金发女郎 Grimbergen blonde
5.50€
9.20€
琥珀雏菊 Marguerite ambrée
5.20€
8.70€
瓶子 Bouteilles
科罗娜 - 33cl Corona - 33cl
7.50€
巴黎女郎 - 33cl La Parisienne - 33cl
白色/IPA/无酒精 Blanche / IPA / sans alcool
6.00€
白色/IPA/无酒精 Blanche / IPA / sans alcool
超级博克葡萄牙啤酒 - 33cl Superbock portugaise - 33cl
4.50€
招牌鸡尾酒 COCKTAILS SIGNATURE
邦邦 Le BonBon
蔓越莓、圣日耳曼利口酒、绝对伏特加青柠 Cranberry, St-Germain, Absolut Lime
14.50€
蔓越莓、圣日耳曼利口酒、绝对伏特加青柠 Cranberry, St-Germain, Absolut Lime
帕洛玛·里斯本 Paloma Lisboa
白龙舌兰酒、粉红葡萄柚、青柠、龙舌兰糖浆、巴黎水 Tequila blanco, pamplemousse rose, citron vert, sirop agave, Perrier
14.50€
白龙舌兰酒、粉红葡萄柚、青柠、龙舌兰糖浆、巴黎水 Tequila blanco, pamplemousse rose, citron vert, sirop agave, Perrier
《星报》 L’Estel
圣特雷莎1796朗姆酒、柠檬、阿佩罗酒、新鲜菠萝汁、糖 Rhum Santa Teresa 1796, citron, Aperol, jus d’ananas frais, sucre
22.00€
圣特雷莎1796朗姆酒、柠檬、阿佩罗酒、新鲜菠萝汁、糖 Rhum Santa Teresa 1796, citron, Aperol, jus d’ananas frais, sucre
经典鸡尾酒 COCKTAILS CLASSIQUES
凯匹林纳鸡尾酒 Caïpirinha
12.00€
莫斯科骡子 Moscow Mule
12.00€
《大都会》 Cosmopolitan
12.00€
色情明星马提尼 Pornstar Martini
15.00€
法式马提尼、浓缩马提尼 French Martini, Espresso Martini
12.50€
迈泰 Mai Tai
13.00€
三叶草俱乐部 Clover Club
14.00€
玛格丽塔 Margarita
14.00€
金汤力 Gin Tonic
12.50€
Anae，亨德里克的 Anae, Hendrick’s
17.50€
沙滩上的性爱 Sex on the Beach
13.00€
莫吉托 Mojito
12.00€
无酒精鸡尾酒 MOCKTAILS
草莓酸味 Strawberry Sour
13.00€
酸奶奶 Granny Sour
13.00€
乐吉吉 Le Ghi-Ghi
13.50€
维珍尼格罗尼 Virgin Negroni
15.00€
无酒精气泡酒 Spritz sans alcool
喷雾 SPRITZ
阿佩罗 Aperol
13.50€
金巴利 Campari
13.50€
柠檬酒 Limoncello
13.50€
意大利语 Italicus
15.00€
圣日耳曼 St-Germain
16.50€
好奇心范围 GAMME CURIUS
好奇，紧张 Curius À fleur de peau
柔和的桃红葡萄酒 Rosé tendre
6.00€
柔和的桃红葡萄酒 Rosé tendre
好奇逃生 Curius Échappée belle
干白 Blanc sec
6.00€
干白 Blanc sec
好奇的捕梦者 Curius L’attrape-rêve
深红色 Rouge profond
6.00€
深红色 Rouge profond
烈酒 SPIRITUEUX
伏特加酒 Vodka
2cl
4cl
贝尔维德 Belvedere
8.00€
16.00€
白鲸 Beluga
9.00€
18.00€
灰雁 Grey Goose
8.00€
16.00€
断头台 Guillotine
9.00€
18.00€
龙舌兰酒 Tequila
银色图案 Patrón Silver
8.00€
16.00€
休息模式 Patrón Reposado
9.50€
19.00€
旧模式 Patrón Añejo
11.00€
22.00€
白色火山，蓝色龙舌兰 Volcán blanco, Agave azul
7.00€
15.00€
杜松子酒 Gin
亨德里克 Hendrick’s
8.00€
16.00€
他/她 Anae
8.00€
16.00€
赤根雪日本金酒 Akayane Snow Japan Gin
7.00€
14.00€
朗姆酒 Rhum
唐帕帕单岛 Don Papa Single Island
7.50€
15.00€
圣特雷莎 1796 Santa Teresa 1796
9.50€
19.00€
外交 Diplomático
7.50€
15.00€
威士忌酒 Whisky
波旁天使的嫉妒 Bourbon Angel’s Envy
11.00€
22.00€
拉加维林单一麦芽威士忌 Lagavulin Single Malt
10.00€
20.00€
达尔摩 12 年 Dalmore 12 ans
9.00€
18.00€
猴肩 Monkey Shoulder
7.00€
14.00€
Hatozaki 混合 Hatozaki Blended
8.00€
16.00€
威士忌“A Cask Apart” Whisky “Un fût à part”
26.00€
干邑和雅文邑 Cognac & Armagnacs
劳巴德城堡 25 年雅文邑 Château de Laubade 25 ans Armagnac
25.00€
德拉曼干邑 Delamain Cognac
25.00€
卡缪 雷岛 菲内岛 Camus Île de Ré Fine Island
18.00€
白葡萄酒 VINS BLANCS
14cl
25cl
50cl
75cl
卡斯特尔霞多丽 IGP Castel Chardonnay IGP
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
杰拉德·贝特朗地中海有机“大蓝” Gérard Bertrand Méditerranée Bio“La Grande Bleue”
37.00€
卡斯特尔维欧尼 IGP Castel Viognier IGP
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
长相思“白烟” Sauvignon “Les fumées blanches”
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
克莱雷密斯卡岱 AOP 酒庄 Muscadet Château du Cléray AOP
8.00€
12.50€
20.00€
32.00€
珍藏巴斯蒂安勃艮第霞多丽 2023 年 Réserve du bastien Bourgogne Chardonnay 2023
9.00€
40.00€
桑塞尔，休伯特·布罗查德 Sancerre, Hubert Brochard
11.00€
42.00€
夏布利，Les Sureaux 2022 Chablis, Les sureaux 2022
11.00€
42.00€
小夏布利，AOP La Revivre Petit chablis, AOP La Revivre
35.00€
普伊·富美，休伯特·布罗查德 Pouilly fumé, Hubert Brochard
11.00€
42.00€
普伊-富塞 Pouilly-Fuissé
45.00€
Minuty Prestige White Minuty Prestige Blanc
37.00€
桃红葡萄酒 VINS ROSÉS
14cl
25cl
50cl
75cl
灰白杰拉德·贝特朗 Gris blanc Gérard Bertrand
8.50€
Minutes Prestige Rosé Minuty Prestige Rosé
37.00€
米拉瓦尔桃红葡萄酒 Miraval Rosé
40.00€
太阳王 Roi Soleil
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Clos du Temple 2019 朗格多克卡布里埃尔 Clos du Temple 2019 Languedoc Cabrières
350.00€
红葡萄酒 VINS ROUGES
14cl
25cl
50cl
75cl
Chapoutier先生，罗纳河谷 M. Chapoutier, Côtes du Rhône
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
1号杜尔特波尔多 n°1 Dourthe Bordeaux
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
图尔城堡布鲁伊 AOP Château des Tours Brouilly AOP
8.00€
12.50€
20.00€
32.00€
圣卢皮克“阿尔马兹保护区” Pic Saint-Loup “Réserve des Almadzs”
35.00€
葡萄牙尼波特杜罗河DOC产区 Niepoort Douro DOC Portugal
35.00€
上塞尔夫城堡 AOP Château Haut de Selve Graves AOP
37.00€
萨拉加特·莫妮卡 DOC 意大利 Saragat Monica DOC Italy
35.00€
Minuty，尊贵胭脂 Minuty, Prestige Rouge
37.00€
2014 年杰拉德·贝特朗 (Gérard Bertrand) 酿造的皇家雄鹰黑皮诺葡萄酒 Aigle Royal Pinot 2014 Gérard Bertrand
150.00€
卡斯特尔，黑皮诺 Castel, Pinot noir
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
吉尔·德·博沃·希农 AOP Gilles de Beauveau Chinon AOP
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
Chinian，Bagatelle AOP Chinian, Bagatelle AOP
7.00€
11.50€
18.00€
29.00€
玛桑奈，老藤法定产区 Marsannay, Vieilles Vignes AOP
48.00€
教皇新堡卡斯特尔 AOP Châteauneuf-du-Pape Castel AOP
55.00€
圣尼古拉斯布尔格伊特酿新压力酒 Saint Nicolas de Bourgueil Cuvée du nieux pressoir
29.00€
E. Guigal，罗讷河谷 E. Guigal, Côtes du Rhône
33.00€
Chapoutier Crozes-Hermitage先生 M. Chapoutier Crozes-Hermitage
35.00€
阿洛克斯·科托·多米尼克·洛朗 AOP Aloxe-Corto Dominique Laurent AOP
75.00€
Clos Dora 2017 Gérard Bertrand（限量版） Clos Dora 2017 Gérard Bertrand(édition limitée)
350.00€
香槟 CHAMPAGNES
阿亚拉布鲁特 Ayala Brut
14.00€
75.00€
阿亚拉白中白 Ayala Blanc de Blancs
25.00€
95.00€
杜克杜舍内，桃红葡萄酒 Canard Duchêne, Rosé
80.00€
Ruinart Brut Ruinart Brut
105.00€
热饮 BOISSONS CHAUDES
浓缩咖啡 Café expresso
3.30€
双份浓缩咖啡 Double expresso
5.80€
冰咖啡 Café glacé
7.50€
卡布奇诺 Cappuccino
6.50€
咖啡奶油 Café crème
5.50€
美国人 Américano
4.50€
维也纳咖啡或热巧克力 Café ou chocolat viennois
7.00€
茶或花草茶 Thés ou Infusions
5.50€
热巧克力 Chocolat chaud
5.30€
列日咖啡 Café liégeois
9.00€
热红酒 Vin chaud
6.50€