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100.00 €

Aperitivo Apéritif

Taça de champanhe Coupe de champagne

Entrada Entrée

Foie gras caseiro, figo confitado e pão de gengibre caseiro. Foie gras maison, confit de figues et pain d'épices maison

Carpaccio de Saint Jacques Carpaccio de saint jacques

Entrada Entrée

Filé de carne Chateaubriand com molho de pimenta caseiro e batatas novas. Filet de bœuf chateaubriand sauce au poivre maison pommes grenailles

Filé de linguado com molho beurre blanc e purê de batatas caseiro. Filet de turbot sauce beurre blanc, purée maison

Sobremesa Dessert

Casa Paris-Brest Paris brest maison

Rabanada caseira, servida com caramelo salgado e uma bola de sorvete à sua escolha. Brioche perdu maison, accompagné de son caramel beurre salé et de sa boule de glace aux choix

Croissant boulanger Croissant boulanger

2.80€

Croissant de chocolate do padeiro Pain au chocolat boulanger

3.20€

Torrada com manteiga e geleia Tartine beurrée confiture

3.00€

Omelete natural Omelette nature

11.20€

omelete de presunto ou queijo Omelette jambon ou fromage

11.50€

Omelete mista Omelette mixte

11.80€

omelete de cogumelos porcini Omelette aux cèpes

13.00€

Ovos mexidos x3 Œufs brouillés x3

11.20€

Ovos fritos x3 Œufs au plat x3

11.20€

Limão espremido Citron pressé

6.70€

Suco de laranja espremido Orange pressée

6.70€

Toranja espremida Pamplemousse pressé

7.50€

PACOTE DE CAFÉ DA MANHÃ FORMULE PETIT DÉJEUNER

11.50€

Bebida quente à sua escolha - exceto café belga. Boisson chaude au choix - Sauf café liégeois

+ Suco de laranja fresco + Orange pressée

+ Croissant OU Tartine OU Pain au chocolat + Croissant OU Tartine OU Pain au chocolat

22.00€

Omelete Omelette

+ Bebida quente à sua escolha - Exceto café belga + Boisson chaude au choix - Sauf café liégeois

+ Suco de laranja fresco + Orange pressée

Salada de tomate Salade de tomates

6.80€

Ovos com maionese Oeufs mayonnaise

7.50€

sopa de cebola francesa Soupe à l’oignon gratinée

8.50€

Tomates, mussarela, burrata Tomates mozzarella burrata

12.00€

Camembert assado, salada Camembert au four, salade

11.50€

Patê em crosta, salada Pâté en croûte, salade

9.80€

Foie gras, chutney de figo Foie gras, chutney de figues

18.50€

vinagrete de alho-poró Poireaux vinaigrette

9.00€

Gratinado de medula óssea Os à moelle gratiné

9.00€

Caracóis grandes da Borgonha Escargots de Bourgogne belle grosseur

X6 11.50€

X12 20.00€

Macarrão com presunto e suco de laranja Coquillettes jambon + jus d’orange

12.00€

Cabra quente Chèvre chaud

Presunto curado, queijo de cabra empanado, tomates, ovos, nozes. Jambon de pays, chèvre pané, tomates, œufs, noix

17.00€

Presunto curado, queijo de cabra empanado, tomates, ovos, nozes. Jambon de pays, chèvre pané, tomates, œufs, noix

Salada Landes Salade landaise

Moelas, peito de pato defumado Gésiers, magret canard fumé

17.00€

Moelas, peito de pato defumado Gésiers, magret canard fumé

O César La Caesar

Frango empanado, croutons, ovos, molho Caesar, lascas de parmesão. Poulet pané, croûtons, œufs, sauce caesar, copeaux de parmesan

16.50€

Frango empanado, croutons, ovos, molho Caesar, lascas de parmesão. Poulet pané, croûtons, œufs, sauce caesar, copeaux de parmesan

Pokebowl Pokebowl

Abacate, salmão, pepino, arroz branco, repolho roxo Avocat saumon concombre riz blanc chou rouge

18.00€

Abacate, salmão, pepino, arroz branco, repolho roxo Avocat saumon concombre riz blanc chou rouge

Prato de linguiça ou presunto caipira Assiette de saucisson ou jambon de pays

7.50€

Prato de Camembert ou Saint-Nectaire Assiette de camembert ou Saint-Nectaire

7.50€

Dupla de Camembert e Saint-Nectaire Duo camembert & Saint-Nectaire

10.50€

Tabuleiro misto para dois Planche mixte pour deux

Mozzarella +5€ Mozzarella +5€

25.00€

Mozzarella +5€ Mozzarella +5€

Tábua de queijos Planche de fromages

16.00€

Mont d'or au four 400gr Mont d’or au four 400gr

20.00€

Pernil de cordeiro, aligot Souris d’agneau, aligot

24.00€

Bife de alcatra Pavé de rumsteak

20.50€

Bife de flanco de carne Angus Onglet de bœuf Angus

21.00€

Entrecote Entrecôte

Molho à sua escolha: Pimenta, Béarnaise, Roquefort Sauce au choix: Poivre, Béarnaise, Roquefort

24.50€

Molho à sua escolha: Pimenta, Béarnaise, Roquefort Sauce au choix: Poivre, Béarnaise, Roquefort

perna confitada de pato Cuisse de canard confit

19.30€

Peito de pato com cobertura de mel e batatas fritas. Magret de canard au miel, frites

19.70€

Salsicha de Toulouse, aligot Saucisse de Toulouse, aligot

17.80€

Tártaro de carne preparado com faca Tartare de bœuf préparé au couteau

18.90€

Boeuf bourguignon, arroz Bœuf bourguignon, riz

18.90€

Frango caipira (Label Rouge), batatas fritas Poulet fermier label rouge, frites

17.50€

Quiche Lorraine caseira, salada verde Quiche lorraine maison, salade verte

+Batatas fritas +3€ +Frites +3€

15.90€

+Batatas fritas +3€ +Frites +3€

Cheeseburger caseiro, batatas fritas e salada. Cheeseburger maison, frites et salade

Pãozinho de padeiro, molho cocktail, salada, cebolas caramelizadas, queijo cheddar Pain bun du boulanger, sauce cocktail, salade, oignons caramélisé, cheddar

19.00€

Pãozinho de padeiro, molho cocktail, salada, cebolas caramelizadas, queijo cheddar Pain bun du boulanger, sauce cocktail, salade, oignons caramélisé, cheddar

Hambúrguer de frango, batatas fritas e salada. Chicken burger, frites et salade

Pão de padeiro, frango empanado caseiro, molho cocktail, alface, queijo cheddar, cebolas caramelizadas Pain bun du boulanger, poulet pané maison, sauce cocktail, salade, cheddar, oignons caramélisé

18.90€

Pão de padeiro, frango empanado caseiro, molho cocktail, alface, queijo cheddar, cebolas caramelizadas Pain bun du boulanger, poulet pané maison, sauce cocktail, salade, cheddar, oignons caramélisé

Hambúrguer especial, batatas fritas e salada. Signature burger, frites et salade

Pastrami, repolho roxo, bife, cebola, salada, pão de padeiro, molho barbecue defumado Pastrami, chou rouge, steak, oignons, salade pain bun du boulanger, sauce bbq fumé

20.00€

Pastrami, repolho roxo, bife, cebola, salada, pão de padeiro, molho barbecue defumado Pastrami, chou rouge, steak, oignons, salade pain bun du boulanger, sauce bbq fumé

Croque-monsieur, salada Croque-monsieur, salade

15.30€

Croque-madame, salada Croque-madame, salade

+Batatas fritas +3€ +Frites +3€

16.30€

+Batatas fritas +3€ +Frites +3€

Croque-monsieur com creme de trufas Croque-monsieur à la crème de truffe

17.00€

Guarnição adicional Supplément garniture

Salada, arroz, batatas fritas, massa Salade, Riz, Frites, Pâtes

7.00€

Quiche vegetariana de legumes Quiche végétarienne aux légumes

16.50€

Salada de vegetais Salade végé

Abacate, frango empanado 100% vegetal, repolho roxo, pepino Avocat, poulet pané 100% végétal, chou rouge, concombre

16.80€

Abacate, frango empanado 100% vegetal, repolho roxo, pepino Avocat, poulet pané 100% végétal, chou rouge, concombre

Bife de salmão, arroz Pavé de saumon, riz

20.30€

Peixe com batatas fritas Fish and chips, frites

18.00€

Massa com trufa fresca (5 a 10g) Pâtes à la truffe fraiche (5 à 10g)

22.00€

rabanada Pain perdu

Brioche da padaria, Nutella ou caramelo salgado, servido com uma bola de sorvete. Brioche du Boulanger, Nutella ou Caramel beurre-salé accompagné de sa boule de glace

10.50€

Brioche da padaria, Nutella ou caramelo salgado, servido com uma bola de sorvete. Brioche du Boulanger, Nutella ou Caramel beurre-salé accompagné de sa boule de glace

Bolo fondant de chocolate, bola de sorvete de baunilha Moelleux au chocolat, boule de glace Vanille

8.50€

Delicioso crème brûlée de baunilha e caramelo Crème brûlée délicieusement vanillée et caramélisée

8.00€

Mousse de chocolate caseira Mousse au chocolat maison

8.00€

Café gourmet Café gourmand

Um petit four escolhido pelo chef, acompanhado de um pequeno café ou chá à sua escolha. Mignardise selon le chef, petit café ou thé au choix

11.00€

Um petit four escolhido pelo chef, acompanhado de um pequeno café ou chá à sua escolha. Mignardise selon le chef, petit café ou thé au choix

Tarte Tatin perfeitamente caramelizada com uma bola de sorvete de baunilha. Tarte Tatin parfaitement caramélisée avec sa boule de glace Vanille

9.50€

Pudim de baunilha caseiro Flan vanille maison

8.00€

Coca-Cola Zero - 33cl Coca-Cola / Zéro - 33cl

6.00€

Tônica Francesa - 33cl French Tonic - 33cl

6.00€

Orangina - 25cl Orangina - 25cl

5.50€

Limonada Bio - 33cl Limonade Bio - 33cl

6.00€

Suco de Frutas Le Coq Toqué Jus de fruits Le Coq Toqué

Laranja, abacaxi, maçã, morango, maçã com morango, pera Orange, ananas, pomme, fraise, pomme-fraise, poire

6.50€

Laranja, abacaxi, maçã, morango, maçã com morango, pera Orange, ananas, pomme, fraise, pomme-fraise, poire

Limão espremido Citron pressé

6.70€

Suco de laranja espremido Orange pressée

6.70€

Toranja espremida Pamplemousse pressé

7.50€

Chá gelado caseiro Thé glacé maison

7.00€

Águas Minerais Eaux Minérales

São Pellegrino San Pellegrino

50cl 5.50€

1l 7.40€

Vittel Vittel

5.50€

7.40€

Placa de Abatilles Abatilles plate

50cl 6.30€

75cl 8.60€

Abatilhas Espumantes Abatilles pétillante

6.30€

8.60€

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

5.50€

Pressões Pressions

25cl

50cl

1664 loira 1664 blonde

5.20€

8.70€

Loira Chouffe Chouffe blonde

5.80€

10.00€

Loira de Grimbergen Grimbergen blonde

5.50€

9.20€

Margarida âmbar Marguerite ambrée

5.20€

8.70€

Garrafas Bouteilles

Corona - 33cl Corona - 33cl

7.50€

La Parisienne - 33cl La Parisienne - 33cl

Branca / IPA / sem álcool Blanche / IPA / sans alcool

6.00€

Branca / IPA / sem álcool Blanche / IPA / sans alcool

Superbock Português - 33cl Superbock portugaise - 33cl

4.50€

O BonBon Le BonBon

Cranberry, St-Germain, Absolut Lime Cranberry, St-Germain, Absolut Lime

14.50€

Cranberry, St-Germain, Absolut Lime Cranberry, St-Germain, Absolut Lime

Paloma Lisboa Paloma Lisboa

Tequila branca, toranja rosa, limão, xarope de agave, Perrier Tequila blanco, pamplemousse rose, citron vert, sirop agave, Perrier

14.50€

Tequila branca, toranja rosa, limão, xarope de agave, Perrier Tequila blanco, pamplemousse rose, citron vert, sirop agave, Perrier

A Estrela L’Estel

Rum Santa Teresa 1796, limão, Aperol, suco de abacaxi fresco, açúcar Rhum Santa Teresa 1796, citron, Aperol, jus d’ananas frais, sucre

22.00€

Rum Santa Teresa 1796, limão, Aperol, suco de abacaxi fresco, açúcar Rhum Santa Teresa 1796, citron, Aperol, jus d’ananas frais, sucre

Caïpirinha Caïpirinha

12.00€

Moscow Mule Moscow Mule

12.00€

Cosmopolita Cosmopolitan

12.00€

Estrela pornô Martini Pornstar Martini

15.00€

Martini Francês, Espresso Martini French Martini, Espresso Martini

12.50€

Mai Tai Mai Tai

13.00€

Clube Clover Clover Club

14.00€

Margarita Margarita

14.00€

Gin Tônica Gin Tonic

12.50€

Anae, de Hendrick Anae, Hendrick’s

17.50€

Sexo na praia Sex on the Beach

13.00€

Mojito Mojito

12.00€

Morango azedo Strawberry Sour

13.00€

Vovó Azeda Granny Sour

13.00€

Le Ghi-Ghi Le Ghi-Ghi

13.50€

Negroni sem álcool Virgin Negroni

15.00€

Spritz sem álcool Spritz sans alcool

Aperol Aperol

13.50€

Campari Campari

13.50€

Limoncello Limoncello

13.50€

italiano Italicus

15.00€

St-Germain St-Germain

16.50€

Curioso, à beira de um ataque de nervos Curius À fleur de peau

Rosé delicado Rosé tendre

6.00€

Rosé delicado Rosé tendre

Fuga Curiosa Curius Échappée belle

Branco sec Blanc sec

6.00€

Branco sec Blanc sec

Curioso O Apanhador de Sonhos Curius L’attrape-rêve

Vermelho escuro Rouge profond

6.00€

Vermelho escuro Rouge profond

Vodka Vodka

2cl

4cl

Belvedere Belvedere

8.00€

16.00€

Beluga Beluga

9.00€

18.00€

Ganso Cinzento Grey Goose

8.00€

16.00€

Guilhotina Guillotine

9.00€

18.00€

Tequila Tequila

Padrão Prateado Patrón Silver

8.00€

16.00€

Padrão de repouso Patrón Reposado

9.50€

19.00€

Padrão antigo Patrón Añejo

11.00€

22.00€

Vulcão branco, Agave azul Volcán blanco, Agave azul

7.00€

15.00€

Gin Gin

Hendrick's Hendrick’s

8.00€

16.00€

Ele/Ela Anae

8.00€

16.00€

Gin Akayane Snow Japan Akayane Snow Japan Gin

7.00€

14.00€

Rum Rhum

Don Papa Single Island Don Papa Single Island

7.50€

15.00€

Santa Teresa 1796 Santa Teresa 1796

9.50€

19.00€

Diplomático Diplomático

7.50€

15.00€

Uísque Whisky

Bourbon Angel's Envy Bourbon Angel’s Envy

11.00€

22.00€

Lagavulin Single Malt Lagavulin Single Malt

10.00€

20.00€

Dalmore 12 anos Dalmore 12 ans

9.00€

18.00€

Ombro de macaco Monkey Shoulder

7.00€

14.00€

Mistura Hatozaki Hatozaki Blended

8.00€

16.00€

Whisky “Um Barril à Parte” Whisky “Un fût à part”

26.00€

Conhaque e Armanhaques Cognac & Armagnacs

Château de Laubade Armagnac 25 Anos Château de Laubade 25 ans Armagnac

25.00€

Conhaque Delamain Delamain Cognac

25.00€

Camus Île de Ré Fine Island Camus Île de Ré Fine Island

18.00€

14cl

25cl

50cl

75cl

Castel Chardonnay IGP Castel Chardonnay IGP

7.00€

11.50€

18.00€

29.00€

Gérard Bertrand Mediterrâneo Orgânico “O Grande Azul” Gérard Bertrand Méditerranée Bio“La Grande Bleue”

37.00€

Castel Viognier IGP Castel Viognier IGP

7.00€

11.50€

18.00€

29.00€

Sauvignon “Fumaça Branca” Sauvignon “Les fumées blanches”

7.00€

11.50€

18.00€

29.00€

Muscadet Château du Cléray AOP Muscadet Château du Cléray AOP

8.00€

12.50€

20.00€

32.00€

Réserve du Bastien Bourgogne Chardonnay 2023 Réserve du bastien Bourgogne Chardonnay 2023

9.00€

40.00€

Sancerre, Hubert Brochard Sancerre, Hubert Brochard

11.00€

42.00€

Chablis, Les Sureaux 2022 Chablis, Les sureaux 2022

11.00€

42.00€

Petit Chablis, AOP La Revivre Petit chablis, AOP La Revivre

35.00€

Pouilly Fumé, Hubert Brochard Pouilly fumé, Hubert Brochard

11.00€

42.00€

Pouilly-Fuissé Pouilly-Fuissé

45.00€

Minuty Prestige Branco Minuty Prestige Blanc

37.00€

14cl

25cl

50cl

75cl

Gris blanc Gérard Bertrand Gris blanc Gérard Bertrand

8.50€

Minutos Prestige Rosé Minuty Prestige Rosé

37.00€

Miraval Rosé Miraval Rosé

40.00€

Rei Sol Roi Soleil

7.00€

11.50€

18.00€

29.00€

Clos du Temple 2019 Languedoc Cabrières Clos du Temple 2019 Languedoc Cabrières

350.00€

14cl

25cl

50cl

75cl

Sr. Chapoutier, Côtes du Rhône M. Chapoutier, Côtes du Rhône

7.00€

11.50€

18.00€

29.00€

nº 1 Dourthe Bordeaux n°1 Dourthe Bordeaux

7.00€

11.50€

18.00€

29.00€

Castelo des Tours Brouilly AOP Château des Tours Brouilly AOP

8.00€

12.50€

20.00€

32.00€

Pic Saint-Loup “Almadzs Reserve” Pic Saint-Loup “Réserve des Almadzs”

35.00€

Niepoort Douro DOC Portugal Niepoort Douro DOC Portugal

35.00€

Château Haut de Selve Graves AOP Château Haut de Selve Graves AOP

37.00€

Saragat Monica DOC Itália Saragat Monica DOC Italy

35.00€

Minuty, Prestige Rouge Minuty, Prestige Rouge

37.00€

Aigle Royal Pinot 2014 Gérard Bertrand Aigle Royal Pinot 2014 Gérard Bertrand

150.00€

Castel, Pinot noir Castel, Pinot noir

7.00€

11.50€

18.00€

29.00€

Gilles de Beauveau Chinon AOP Gilles de Beauveau Chinon AOP

7.00€

11.50€

18.00€

29.00€

Chinian, Bagatelle AOP Chinian, Bagatelle AOP

7.00€

11.50€

18.00€

29.00€

Marsannay, Old Vines AOP Marsannay, Vieilles Vignes AOP

48.00€

Castelo AOP de Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf-du-Pape Castel AOP

55.00€

São Nicolau de Bourgueil Cuvée du nieux pressoir Saint Nicolas de Bourgueil Cuvée du nieux pressoir

29.00€

E. Guigal, Côtes du Rhône E. Guigal, Côtes du Rhône

33.00€

Sr. Chapoutier Crozes-Hermitage M. Chapoutier Crozes-Hermitage

35.00€

Aloxe-Corto Dominique Laurent AOP Aloxe-Corto Dominique Laurent AOP

75.00€

Clos Dora 2017 Gérard Bertrand (edição limitada) Clos Dora 2017 Gérard Bertrand(édition limitée)

350.00€

Ayala Brut Ayala Brut

14.00€

75.00€

Ayala Blanc de Blancs Ayala Blanc de Blancs

25.00€

95.00€

Pato Duchêne, Rosé Canard Duchêne, Rosé

80.00€

Ruinart Brut Ruinart Brut

105.00€

Café expresso Café expresso

3.30€

Expresso duplo Double expresso

5.80€

Café gelado Café glacé

7.50€

Cappuccino Cappuccino

6.50€

Creme de café Café crème

5.50€

americano Américano

4.50€

Café vienense ou chocolate quente Café ou chocolat viennois

7.00€

Chás ou infusões Thés ou Infusions

5.50€

Chocolate quente Chocolat chaud

5.30€

Café de Liège Café liégeois

9.00€

Vinho quente Vin chaud

6.50€

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